Кутаїсі — друге за величиною місто Грузії, адміністративний центр регіону Імеретія, розташований на берегах річки Ріоні, за 220 км від Тбілісі. Населення становить близько 150 тисяч мешканців.
Місто має понад 3 тисячі років історії й вважається одним із найдавніших у Європі. Згідно з давньогрецькою міфологією, саме в районі сучасного Кутаїсі знаходилася Колхіда, куди прибули аргонавти у пошуках золотого руна.
Сьогодні Кутаїсі — це поєднання стародавніх храмів, мальовничої природи, гірських пейзажів та справжнього грузинського колориту.
Райони міста
Кутаїсі складається з кількох історичних і сучасних районів:
- Старе місто (Dzveli Kutaisi) — історичний центр із вузькими вулицями, старими будинками й площами.
- Центральний район (Tsentraluri) — ділове серце Кутаїсі з банками, готелями й ресторанами.
- Авлабарі та Мцігнебі — житлові райони з традиційною забудовою та місцевими ринками.
- Багдатський напрямок — зелена зона з виноградниками, садами й селищами.
- Аеропорт Копітнарі — новий район, що розвивається навколо міжнародного аеропорту.
Транспорт
Кутаїсі має розвинену транспортну систему та зручне розташування:
- Міжнародний аеропорт Давида Будівничого (Копітнарі) — приймає рейси з багатьох європейських міст (Wizz Air, Ryanair).
- Залізничний вокзал — з’єднує Кутаїсі з Тбілісі, Батумі та Зугдіді.
- Автобуси та маршрутки курсують по місту й до найближчих курортів (наприклад, Сатаплія чи Гелаті).
- Таксі недороге й зручне для коротких поїздок.
- Прокат авто або велосипедів — популярний серед туристів для подорожей регіоном Імеретія.
Кафе і ресторани
Кутаїсі відомий своєю домашньою кухнею й атмосферою грузинської гостинності.
Рекомендовані заклади:
- Palaty — улюблений ресторан туристів і місцевих із сучасною грузинською кухнею.
- Bar-Restaurant Sisters — затишне місце у старому місті з живою музикою.
- El Depo — кафе-бар у колишньому складі з молодіжною атмосферою.
- Baraqa — заклад із традиційними стравами Імеретії.
- Tea House Foe-Foe — кав’ярня з місцевими десертами та видом на Ріоні.
Типові страви:
- Імеретинське хачапурі — сирний пиріг, гордість регіону.
- Еларджі — страва з кукурудзяної каші та сиру сулугуні.
- Чкмерулі — курка в вершковому часниковому соусі.
- Лобіо з мацоні — квасоля з травами й молочним соусом.
- Ципа — місцеве домашнє вино з білих сортів винограду.
10 туристичних локацій
Собор Баграті (Bagrati Cathedral)
Собор Баграті — головний символ Кутаїсі та одна з найвідоміших архітектурних пам’яток Грузії. Побудований у XI столітті за часів царя Баграта III, він став зразком грузинської середньовічної архітектури. Храм розташований на пагорбі, звідки відкривається панорама міста. Незважаючи на часткові руйнування, Баграті залишається місцем паломництва і внесений до списку Світової спадщини ЮНЕСКО.
Монастир Гелаті (Gelati Monastery)
Монастир Гелаті — духовний і освітній центр середньовічної Грузії, заснований царем Давидом Будівничим у XII столітті. Комплекс славиться своїми мозаїками, фресками та бібліотекою, яка була одним із головних осередків науки і культури в регіоні. Гелаті також є об’єктом ЮНЕСКО й символом “золотого віку” Грузії.
Печера Сатаплія (Sataplia Cave)
Природний заповідник Сатаплія розташований неподалік Кутаїсі й відомий своїми вапняковими печерами, сталактитами, сталагмітами та відбитками слідів динозаврів. У парку облаштовано оглядовий майданчик зі скляною підлогою, звідки відкривається чудовий вид на навколишні гори. Це місце поєднує природну красу й наукову цікавість.
Печера Прометея (Prometheus Cave)
Печера Прометея — одна з найвідоміших у Грузії. Її довжина сягає кількох кілометрів, а підземні річки, кольорове освітлення й музичний супровід створюють казкову атмосферу. Туристи можуть пропливти частину маршруту човном, що робить відвідування печери ще захопливішим.
Міст Білий (White Bridge)
Білий міст — популярне місце для прогулянок і фотографій у центрі Кутаїсі. Він сполучає два береги річки Ріоні й пропонує мальовничий краєвид на старе місто. За легендою, назву міст отримав завдяки білим мармуровим плитам, якими він був оздоблений.
Площа Давида Агмашенебелі
Це центральна площа Кутаїсі, названа на честь одного з найвеличніших царів Грузії — Давида IV. Тут зосереджені адміністративні будівлі, фонтани, пам’ятники та численні кав’ярні. Площа є популярним місцем зустрічей, святкових подій і концертів.
Ботанічний сад Кутаїсі
Ботанічний сад — зелена перлина міста, що простягається вздовж річки Ріоні. Тут ростуть екзотичні рослини з різних куточків світу, а алеї й тіньові доріжки створюють спокійну атмосферу для відпочинку.
Ринок Кутаїсі
Центральний ринок — справжнє серце міського життя. Тут можна знайти свіжі овочі, фрукти, приправи, домашній сир, чурчхелу та знамениті грузинські вина. Це місце передає дух місцевої культури й гостинності.
Музей історії Імеретії
Музей розповідає про багату історію Імеретії — регіону, до якого належить Кутаїсі. Серед експонатів — археологічні знахідки з часів Колхіди, середньовічна зброя, кераміка, монети та стародавні рукописи.
Монастир Моцамета (Motsameta Monastery)
Моцамета — один із наймальовничіших монастирів Грузії, розташований на скелі над річкою Цкалцитела. За легендою, тут поховані мученики Давид і Костянтин, які загинули за віру. Місце вражає тишею, панорамою долини та особливою духовною атмосферою.
Погода
Кутаїсі має вологий субтропічний клімат з м’якою зимою та теплим літом.
- Весна: +15…+25 °C — зелена й ароматна.
- Літо: +25…+33 °C — тепле, але не надто спекотне.
- Осінь: +18…+28 °C — сезон збору винограду та найкращий час для подорожей.
- Зима: +5…+12 °C — м’яка, часом дощова.
Найкраща пора для відвідування — квітень–жовтень.
Особливості міста
- Кутаїсі — одне з найдавніших міст Європи, яке безперервно заселене понад 3 тисячі років.
- Це колиска грузинської державності — звідси походили перші царські династії.
- Місто відоме своєю імеретинською кухнею — однією з найсмачніших у Грузії.
- Кутаїсі має зручне розташування — між морем і горами.
- Це ідеальна база для подорожей до природних і історичних пам’яток Західної Грузії.
10 цікавих фактів про Кутаїсі
- Кутаїсі вважається легендарною столицею Колхіди, куди прибули аргонавти за золотим руном.
- У XI столітті місто було столицею об’єднаної Грузії.
- Собор Баграті став символом грузинського національного відродження.
- У Кутаїсі знаходиться один із найстаріших університетів Грузії — Акатемія Гелаті.
- У місті знімали сцени кількох грузинських і європейських фільмів.
- Кутаїсі має власну печеру з відбитками слідів динозаврів — єдину в країні.
- У місті активно розвивається еко-туризм і винні маршрути.
- Місцеві мешканці відомі почуттям гумору та музичністю — тут часто чути спів і сміх.
- Кутаїсі — найзеленіше місто Грузії.
- Звідси легко дістатися до гірських курортів Сванетії, моря або печер Імеретії — усе в межах кількох годин.
Кутаїсі — це місто, де минуле й сучасність переплітаються у гармонії. Тут можна торкнутися історії, насолодитися природою, скуштувати справжню грузинську кухню й відчути тепло місцевих людей. Це серце Грузії, яке б’ється в ритмі традицій, культури та любові до життя.
